如果吃过这7道深圳本地特色美食，怎么会说深圳是美食荒漠？你吃过吗

深圳是一座很多年轻人梦想开始的地方，给人的第一印象就是深圳很有“钱”。在我来深圳之前，我也是这么的认为。深圳汇聚了五湖四海的年轻人，各个城市的特色美食在深圳相碰，以至于很多人觉得深圳是一座“美食荒漠”，毕竟这里有太多的各地美食，让人们以为深圳本地没有特色美食。

深圳身处美食大省的中间地带，怎么可能会是“美食荒漠”呢？接下来菜卫卫给大家分享7道深圳本土特色美食，都是当地人最喜欢吃，也是强烈推荐给外地朋友的地方美食，都吃过的算得上是“老深圳人”，你吃过几道呢？

第一道：西乡基围虾

深圳是一座沿海城市，少不了的是海鲜美食，其中西乡基围虾可以说是深圳海鲜的代表。基围虾又叫麻虾，在深圳主要分布在西乡镇。因其水域处于咸淡水的交汇处，得天独厚的的地理位置使得这里的基围虾，虾皮薄且特别透亮，虽虾身较小，但虾肉紧实细腻，鲜甜可口，营养丰富而出名，到深圳可不能不品尝！

第二道：沙井生蚝

在广东盛产生蚝的城市很多，就比如湛江，珠海，中山，汕头等城市均有生蚝产出，不过要数较为出名的是深圳的沙井生蚝。沙井位于珠江的出海口，同样也是鲜淡水交汇的水域，其浮游生物较多，是一个完美的养蚝区。沙井生蚝的肉体肥大壳薄，口感鲜嫩美味，所以有这么一句俗语：沙井蚝，玻璃肚。沙井生蚝因肥大乳白，鲜嫩爽滑等特点，深受海内外喜爱吃生蚝的人所欢迎。

第三道：公明烧鹅

公明烧鹅是深圳一道地方特色名菜，是光明新区公明上村的一项地方传统工艺产品。其以诱人的外观颜色，香气扑鼻，口感皮脆肉嫩而远近闻名，更是在1939年名扬海内外。是一道老深圳人最喜欢的吃的特色美食名菜之一。

第四道：南澳鲍鱼

深圳南澳是目前国内陆地养殖鲍鱼最大的基地之一，南澳的水产资源丰富，有着“吃海鲜，到南澳”的美誉。南澳鲍鱼主要生产在海湾海崖之上的险要地方，这里的鲍鱼其鲍肉发达，口感脆嫩爽口，营养丰富，深得食客们的青睐。

第五道：光明乳鸽

光明乳鸽可以说是在深圳鼎鼎有名的地方特色美食小吃了，很多人特地从其他地方驱车过来只为吃个光明乳鸽一饱口福，其中要数光明农场招待所的乳鸽最为正宗。其口感鲜香嫩滑，外脆里嫩，好吃到让人停不下来。这是老深圳人比较推荐的本地特色美食小吃，是在深圳不得不吃的哦！

第六道：龙岗三黄鸡

龙岗三黄鸡是深圳的一道特色传统美食，也是深圳的一道精品特产。其因龙岗地区气候温和，雨量充沛等因素，养出来的三黄鸡体型硕大，肉质紧实嫩滑，容易入味，深受食客们的喜爱。在深圳得品尝的地方精品。

第七道，永福乌头鱼

永福乌头鱼是深圳一道有名的传统特色美食。乌头鱼主要是吃小型鱼类，小虾等，一般个头小于一斤，其肉质特别鲜香，口感软嫩肥美，营养丰富。尤其是刺少，很适合小孩老人食用。