山东临沂特产美食（临沂十大特产排行榜）

一、兰陵美酒

“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，李白诗下的兰陵美酒产于兰陵县兰陵镇，是山东地方历史名酒之一，历史悠久，誉满华夏。其具有天然形成的琥珀色泽，晶莹透明，醇厚可口，回味悠长。

二、蒙阴蜜桃

蒙阴县种植蜜桃历史悠久，被评为“中国蜜桃之都”，得天独厚的自然条件使得当地所产的水蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富，深受消费者欢迎。

三、沂蒙绿茶

沂蒙绿茶因主产于沂蒙山区得名。独特的气候条件适合茶树的生长，所产绿茶具有叶片肥厚、香气高、滋味鲜爽醇和、耐冲泡、汤色嫩绿明亮、并带有独特的板栗香等特点。

四、临沂煎饼

临沂煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食，烙好的煎饼很薄，以至于临沂人带着煎饼到外地吃时，许多外地人都以为在吃“纸”，薄如纸，正是它的一大特点，折叠成卷，即可食用。

五、苍山大蒜

兰陵县即过去的苍山县，是全国有名的“大蒜之乡”，苍山大蒜起源于西域，皮薄如纸、清香似玉的“四六瓣”成为苍山大蒜的代名词，有较高的药用价值和营养价值。

六、八宝豆豉

八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料经过160余天发酵而成，因此得名“八宝”，吃起来清香爽口，醇厚而不油腻，曾获得“齐鲁名产、醇厚清香”的美誉。

七、蒙山全蝎

蒙山全蝎是沂蒙山名贵特产之一，个大体肥，营养丰富，味道鲜美，药用功效显著，既是贵重药材，又是山珍佳肴。自古以来，沂蒙人常以油炸全蝎作为待客的上等菜肴。

八、沂水丰糕

丰糕是临沂市沂水县传统糕类名吃，采用糯米、绵白糖、花生油为主要原料，并添加槐花蜜、青红丝等辅料制作而成，粘而不腻、甜而不蜜、可口润喉，有“年年丰收，步步登高”之意。

九、平邑金银花

金银花是沂蒙山区的特产药材，其中尤其以平邑金银花最为出名。平邑金银花具有花蕾肥大、色泽纯正、味道清香，绿原酸含量高的特点，用来泡茶煮汤，不仅口感好，而且还有保健功效。

十、沂蒙地瓜干酒

沂蒙地瓜干酒是一种以地瓜为主要原料制作的特色酒品。这种酒在沂蒙山区非常流行，制作过程中的发酵工艺使得酒中保留了地瓜的特有香气和口感，让人一饮而尽，回味无穷。